Ceptas vīģes ar medu un timiānu

Name: Ceptas vīģes ar medu un timiānu
Total time: 30 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 8 svaigas vīģes; 125 ml šķidra medus; 100 g mīkstā kazas vai aitas siera; 10 mazu timiāna zariņu

Vīģes un medus labi sader ar kazas un aitas sieru, tādēļ bagātīgākam baudījumam uz izceptajām vīģēm var uzlikt pa karotītei svaigā kazas siera.

Pagatavošana

30 min4 porcijas

Krāsni sakarsē līdz 180 grādiem. Ar asu nazi krusteniski iegriez katras vīģes augšpusē. Iegriezuma vietā ieliec divās daļās sagrieztu timiāna zariņu. Atlikušos zariņus smalki sakapā.

Nelielā cepamplātī ieklāj cepampapīru tā, lai malas varētu uzlocīt uz augšu. Liec vīģes uz plāts, katru apslaki ar ēdamkaroti medus un pārkaisi ar sakapāto timiānu.

Liec krāsnī un cep 20 minūtes. Uz katra šķīvīša liec pa 2 vīģēm un apslaki ar sīrupu no plāts.

Sastāvdaļas

Ceptas vīģes ar medu un timiānu
- 8 svaigas vīģes
- 125 ml šķidra medus
- 100 g mīkstā kazas vai aitas siera
- 10 mazu timiāna zariņu

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?