Putukrējums ar kanēli un apelsīnu ziedu ūdeni

Name: Putukrējums ar kanēli un apelsīnu ziedu ūdeni
Total time: 15 min
Yield: 8 porcijas
Ingredients: 600 g trekna saldā krējuma; 100 g cukura; 2 citronu sula; 2 ēd. k. granātābola sēklu; 1 ēd. k. sakapātu pistāciju; 1 tējk. apelsīnu ziedu ūdens; ½-1 tējkarote malta kanēļa

Šim desertam, ko dažādos variantos gatavo Tuvo Austrumu zemēs, vajadzētu būt gaisīgam, tāpēc nevajag krējumu saputot pārāk stingrās putās. Pēc vēlēšanās vari izrotāt ar svaigām piparmētras lapiņām. Pagatavošanai vajadzēs 15 minūtes + 1 stundu.

Pagatavošana

15 min8 porcijas

Saputo krējumu vidēji stingrās putās.

Lielā bļodā sakul citronu sulu ar kanēli, apelsīnu ziedu ūdeni un cukuru. Ar slotiņu iemaisi putukrējumu.

Pildi 8 mazos deserta trauciņos, pārkaisi ar pistācijām un granātābola sēklām.

Uz 1 stundu ieliec ledusskapī.

Sastāvdaļas

Putukrējums ar kanēli un apelsīnu ziedu ūdeni
- 600 g trekna saldā krējuma
- 100 g cukura
- 2 citronu sula
- 2 ēd. k. granātābola sēklu
- 1 ēd. k. sakapātu pistāciju
- 1 tējk. apelsīnu ziedu ūdens
- ½-1 tējkarote malta kanēļa

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?