Kartupeļu - pupiņu čili

Name: Kartupeļu - pupiņu čili
Total time: 30 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 6 kartupeļi; 400 g konservētu tomātu (vēlams bez mizas); 400 g konservētu pupiņu; 2-3 ķiploka daiviņas; 1 sīpols; 1 čili pipars; sāls - pēc garšas; svaigi malti pipari - pēc garšas

Vēl viena recepte pikantu emociju un garšas mīļotājiem. Vēlies vēl asāku? Nekādu problēmu, pievieno pāris piļu tobasco mērces! Bon Appetit!

Pagatavošana

30 min4 porcijas

Kartupeļus nomazgā un nemizojot sagriez 4 līdz 6 daļās. Novāri līdz pusgatavībai. Sīpolus un ķiplokus sasmalcini. Piparus iztīri no sēklām un sagriez plānās šķēlītēs.

Lielā pannā uzkarsē eļļu un aptuveni1 min. apcep ķiplokus un sīpolus, pievienojot čili. Pievieno pupiņas, sasmalcinātus tomātus, kartupeļus un sautē 7 līdz 8 minūtes, ik pa brīdim apmaisot. Pievieno pēc garšas sāli un piparus. Pasniedz siltu ar svaigu maizi.

Sastāvdaļas

Kartupeļu - pupiņu čili
- 6 kartupeļi
- 400 g konservētu tomātu (vēlams bez mizas)
- 400 g konservētu pupiņu
- 2-3 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- 1 čili pipars
- sāls - pēc garšas
- svaigi malti pipari - pēc garšas

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?