Pildīti kartupeļi

Nemizotus kartupeļus liec verdošā sālsūdenī un izvāri pusgatavus. Noliec gareniski uz dēlīša un nogriez virsiņu kā vāciņu. Ar spicu karoti izveido iedobīti pildījumam. Izņemto mīkstumu sakapā un pievieno pārējiem pildījuma produktiem.

Sasmalcināto kartupeļu mīkstumu samaisi ar sieru, salami, kečupu un raudeni. Pieber sāli un piparus.

Pildījumu liec izdobtajos kartupeļos, ievieto tos ar sviestu ieziestā seklā veidnē vai cepešplātī.

Liec līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 20–25 minūtes.