Sautēti kāposti ar putraimiem
Dārzeņu ēdieni
2026. gada 28. janvārī, 10:00
Sautēti kāposti ar putraimiem
Putraimi piešķir kāpostiem tumīgumu un sātīgumu.
Sastāvdaļas
Sautēti kāposti ar putraimiem
- 600gskābētu kāpostu
- 100gcūku tauku vai speķa
- 2sakapāti sīpoli
- 50gmiežu putraimu
- sāls, cukurs pēc garšas
- ūdens vai buljons
Pagatavošana
60 min4 porcijas1
Katlā izkausē taukus vai apcep sīki sagrieztu speķi caurspīdīgu. Pieber sīpolus un izcep gaiši dzeltenus.
2
Pievieno kāpostus un pielej ūdeni vai buljonu, lai kāposti būtu pārsegti.
3
Pieber noskalotus putraimus un sautē, līdz kāposti un putraimi mīksti. Pieber sāli un cukuru.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas