Krāsnī ceptas kartupeļu šķēlītes

Name: Krāsnī ceptas kartupeļu šķēlītes
Total time: 60 min
Yield: 8 porcijas
Ingredients: 1.5 kg nelielu kartupeļu; 60 g sālīta sviesta; 60 ml olīveļļas; 4 rozmarīna zariņi; 4 timiāna zariņi; sāls, malti pipari

Saimnieces Ivetas Galējas recepte. Izmanto šo piedevu cepetim un citiem gaļas ēdieniem!

Pagatavošana

60 min8 porcijas

Kartupeļus nomizo, sagriez ļoti plānās šķēlēs, bet neatdali citu no citas. Cieši saliec sacepumu veidnē un tad katra kartupeļa šķēlītes sakārto brīvāk.

Mazā panniņā izkausē sviestu un iemaisi eļļu, pēc tam pārslaki kartupeļiem. Pārkaisi sāli un piparus. Liec 200 grādu karstā cepeškrāsnī un cep 20 minūtes.

Rozmarīnu un timiānu sakapā un pārber kartupeļiem. Turpini cept vēl 20 minūtes.

Sastāvdaļas

Krāsnī ceptas kartupeļu šķēlītes
- 1.5 kg nelielu kartupeļu
- 60 g sālīta sviesta
- 60 ml olīveļļas
- 4 rozmarīna zariņi
- 4 timiāna zariņi
- sāls, malti pipari

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?