Kabaču spageti

Name: Kabaču spageti
Total time: 25 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 1 kabacis (apm. 500g); 0.5 tējk. sāls; 2 ēd. k. citrona sulas - mērcei; 1/3 tējk. sāls - mērcei; 100 ml saldā krējuma - mērcei; 2.5 daiviņa(s) ķiploka

Spageti mēdz būt dažādi! Arī dārzeņu! Iesakām izmēģināt un nogaršot arī tādus- bez glutēna!

Pagatavošana

25 min2 porcijas

Mērcei - sajauc kopā citrona sulu un sāli, kamēr sāls ir pilnībā izšķīdusi. Pakāpeniski pievieno saldo krējumu un tad iemaisi smalki sakapātus ķiplokus. Līdz lietošanai glabā ledusskapī.

Kabaci sagriez tievās, garās strēmelītēs kā spageti ar speciālu rīvi un, pārkaisot ar sāli, atstāj uz 15 min., lai izdalās sula. Tad sulu nospied un kabaču spageti sajauc ar mērci. Pasniedzot pārkaisi ar sakapātiem zaļumiem.

Sastāvdaļas

Kabaču spageti
- 1 kabacis (apm. 500g)
- 0.5 tējk. sāls
- 2 ēd. k. citrona sulas - mērcei
- 1/3 tējk. sāls - mērcei
- 100 ml saldā krējuma - mērcei
- 2.5 daiviņa(s) ķiploka

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?