Siermaizītes ar zaļumiem

Name: Siermaizītes ar zaļumiem
Total time: 10 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 4 mazies šķēles; 200g Fetaki siera; 1 tomāts; sauja salātlapu; sauja rukkolas; citrona sula; eļļa; piparmētras; sāls, pipari pēc garšas

Darbdienas rīti ir tik steidzīgi, ka laika gatavot pankūkas vai cept kruasānus nav. Bet katru rītu ēst pārslas ar pienu vai jogurtu ir garlaicīgi. Izeja? Mazliet fantāzijas un pat parasta siermaize var kļūt par ļoti interesantām brokastīm!

Pagatavošana

10 min2 porcijas

Salātlapas ar rokām saplucini, pievieno piparmētru lapiņas. Pārlej ar eļļu un citrona sulu, pārkaisi ar sāli un pipariem.

Maizes šķēles apgrauzdē, pēc tam uz katras šķēles uzsmērē sieru. Uz vienas maizes sakārto salātlapas, uzliec pāris tomātu šķēles un apsedz ar otru maizes šķēli.

Sastāvdaļas

- 4 mazies šķēles
- 200g Fetaki siera
- 1 tomāts
- sauja salātlapu
- sauja rukkolas
- citrona sula
- eļļa
- piparmētras
- sāls, pipari pēc garšas