Ātrās karstās tomātmaizes ar kazas sieru

Name: Ātrās karstās tomātmaizes ar kazas sieru
Total time: 20 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 4 lielas maizes šķēles; 2 lieli tomāti (vai 4 mazi); 4 ēdk. Svaiga kazas siera; 2 ķiploka daiviņas (izspiestas caur spiedi); Citronu sula; Svaigas piparmētras un rukolas lapiņas; Sāls, malti melnie pipari

Kazas siera vietā labi der arī aitas siers vai jebkurš cits svaigais siers ar izteiktāku garšu. Ja garšo koriandrs, liec to piparmētru lapiņu vietā!

Pagatavošana

20 min4 porcijas

Tomātus sagriez šķēlēs. Maizi apzied ar kazas sieru un kārto virsū tomātus.

Apzied ar izspiestajiem ķiplokiem, apslaki ar citrona sulu un pārkaisi ar garšvielām.

Liec 180 grādu karstā cepeškrāsnī un cep aptuveni 10 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisi ar zaļumiem.

Sastāvdaļas

- 4 lielas maizes šķēles
- 2 lieli tomāti (vai 4 mazi)
- 4 ēdk. Svaiga kazas siera
- 2 ķiploka daiviņas (izspiestas caur spiedi)
- Citronu sula
- Svaigas piparmētras un rukolas lapiņas
- Sāls, malti melnie pipari