Ābolu cafe latte

Name: Ābolu cafe latte
Total time: 30 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 3 āboli; 200 ml saldā krējuma; 200 ml piena; 3 tases espresso kafijas; ½ tējk. vaniļas cukura; ½ tējk. malta kanēļa; ¼ tējk. maltu krustnagliņu; ½ tējk. malta ingvera; cukurs – pēc garšas; malts kanēlis – rotāšanai

Iedvesmojoties no pasaulē iecienītā kafejnīcu tīkla Starbucks piedāvājuma – īpaša ābolu laika latte.

Pagatavošana

30 min2 porcijas

Ābolus nomizo, izgriez serdi, sagriez 4 daļās un cep līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 20 minūtes, līdz tie ir mīksti.

Lej blenderī espresso, pienu, pievieno garšvielas, ceptos ābolus un cukuru pēc garšas cukuru. Sablendē.

Saldajam krējumam pievieno 1 tējk. cukura un uzputo.

Lej glāzēs sablendēto kafiju, rotā ar putukrējumu un pārkaisi ar kanēli. Ja vēlies, vari pārliet ar karameļu vai šokolādes sīrupu.

Sastāvdaļas

- 3 āboli
- 200 ml saldā krējuma
- 200 ml piena
- 3 tases espresso kafijas
- ½ tējk. vaniļas cukura
- ½ tējk. malta kanēļa
- ¼ tējk. maltu krustnagliņu
- ½ tējk. malta ingvera
- cukurs – pēc garšas
- malts kanēlis – rotāšanai