foto: Shutterstock
Piemērotā burkā vai lielā pudelē ar platu kaklu ieber cukuru un kafijas pupiņas, ieliec gareniski pārgrieztu vaniļas pāksti un kanēļa miziņu.
Pielej degvīnu.
Uzliec vāku vai korķi un novieto istabas temperatūrā uz 2–3 nedēļām. Katru dienu kārtīgi sakrati.
Izkās caur marli vai sietiņu, salej mazākās pudelītēs un aizkorķē.