Karstmaize ar konservētām zivīm

Name: Karstmaize ar konservētām zivīm
Total time: 30 min
Yield: 5 porcijas
Ingredients: 1 bagete; 400 g konservētu zivju; 200 g rīvēta siera; 1 liels sasmalcināts sīpols; 4-5 sakapāti loki; 4ēdk.bieza kečupa vai tomātu mērces; 1 ēdk. olīveļļas; Sasmalcināti zaļumi

Zivju karstmaizēm der konservēts tuncis, lasis, saira, skumbrija, arī brētliņas. Labāk izmantot konservus, kuros zivis ir savā sulā vai tomātu mērcē, jo eļļā konservētie sanāks diezgan trekni.

Pagatavošana

30 min5 porcijas

Pannā sakarsē eļļu, ieber sīpolus un uz mērenas uguns sautē aptuveni 5 minūtes. Noņem no uguns, iemaisa lokus.

Bageti pārgriez gareniski uz pusēm un pēc tam sagriez aptuveni 10 cm garos gabaliņos.

Bageti apzied ar kečupu vai tomātu mērci, pārkaisi ar trešdaļu rīvētā siera. Liec sakarsētā cepeškrāsnī ar grila funkciju un apcep 3-4 minūtes.

Uz apceptajām bagetēm liec virsū notecinātus un ar dakšiņu saspaidītus zivju konservus un pārkaisi ar atlikušo sieru. Cep, līdz maizītei veidojas zeltaini brūna garoziņa. Pirms pasniegšanas pārkaisi ar zaļumiem.

Sastāvdaļas

- 1 bagete
- 400 g konservētu zivju
- 200 g rīvēta siera
- 1 liels sasmalcināts sīpols
- 4-5 sakapāti loki
- 4ēdk.bieza kečupa vai tomātu mērces
- 1 ēdk. olīveļļas
- Sasmalcināti zaļumi