Puravus sagriezt un apcept sviestā (20g), pārkaisīt ar sāli un pipariem, pārliet ar saldo krējumu un sautēt apmēram 10 min. Vistu sagriezt strēmelītēs un apcept sviestā (25 g). Atlikušo sviestu sakapāt ar nazi, pievienot sarīvētu sieru un miltus un visu samīcīt līdz veidojās drupačas. Formiņās salikt puravus ar saldo krējumu, pa virsu vistas fileju un pārkaisīt ar drupačām.
Cept 180 grādos apmēram 25 min.