Gurķu un mārrutku mērce

Name: Gurķu un mārrutku mērce
Total time: 10 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 200 g trekna skābā krējuma; 2 sālīti gurķi; 2 ēdk. mārrutku (no burciņas); 2 ēdk. smalki sakapātu lociņu; sāls, malti melnie pipari

Labi garšo piedevās pie ceptiem kartupeļiem, gaļas un zivs ēdieniem, arī sāļajām pankūkām.

Pagatavošana

10 min4 porcijas

Gurķus ļoti smalki sakapā.

Krējumu samaisi ar mārrutkiem un pipariem.

Iemaisi lociņus un gurķus. Ja vajag, pieber sāli. Vismaz uz 1 stundu ieliec ledusskapī.

Sastāvdaļas

- 200 g trekna skābā krējuma
- 2 sālīti gurķi
- 2 ēdk. mārrutku (no burciņas)
- 2 ēdk. smalki sakapātu lociņu
- sāls, malti melnie pipari