Beef or pork stew with vegetable, selective focus
Beef or pork stew with vegetable, selective focus
Uzkodas
2015. gada 9. martā, 19:58

Omletes uzkoda ar sieru

Tuvojas Lieldienas un šī recepte jums palīdzēs pagatavot tradicionālās olas, nedaudz citā versijā. Kas savukārt padarīs jūsu svētku galdu īpašāku.

Pagatavošana

20 min4 porcijas
1

Olas uzputot ar saldo krējumu. Sieru sarīvēt uz dārzeņu rīves.

2

Pannā izkausēt sviestu un ieliet olu masu. Uzreiz pievienot arī rīvēto sieru. Cept omleti visu laiku maisot, lai veidojas "kunkuliši" . No sāls rekomendējam atturēties, jo siers pietiekami sāļš pats pa sevi.

3

Omleti mazliet atdzesēt un pārlikt olu čaumalās. Dekorē ar zaļumiem vai ikriem.
Var pasniegt kā uzkodu brīvdienu brokastīs, klāt piedāvājot tostmaizi.