Pavasarīgi salāti ar jogurtu

Name: Pavasarīgi salāti ar jogurtu
Total time: 10 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 300g vārīti kartupeļi; 300g dažādas salātlapas; 200g redīsi; 200g svaigs gurķis; Mērcei:; 200g grieķu/turku jogurts; 20g dilles; 2-3 ķiploka daiviņas; olīveļļa; sāls

Pavasaris ir gadalaiks, kad daba pamostas un atdzīvojas no ziemas bargā sala. Pēc tumšā un drēgnā laika arī uz šķīvja vēlamies redzēt krāsainus un vitamīniem bagātus ēdienus. Te vienkārši pagatavojamu pavasarīgu salātu recepte.

Pagatavošana

10 min2 porcijas

Pagatavot mērci: ķiplokus sasmalcināt ar dillēm un olīveļļu blenderī. Pievienot jogurtam un kārtīgi samaisīt. Pievienot pēc garšas sāli.

Kartupeļus, redīsus un gurķus sagriezt šķēlītēs. Pārlikt lielā bļodā. Pievienot salātlapas un pārliet ar mērci. Salātus viegli apmaisīt un nekavējoties pasniegt.

Sastāvdaļas

- 300g vārīti kartupeļi
- 300g dažādas salātlapas
- 200g redīsi
- 200g svaigs gurķis
- Mērcei:
- 200g grieķu/turku jogurts
- 20g dilles
- 2-3 ķiploka daiviņas
- olīveļļa
- sāls