Potato salad with parsley, dill and olive oil. Selective focus
Salāti
2023. gada 20. decembrī, 20:56
Kartupeļu salāti parastie
Šī recepte izlasīta 1952.gada pavārgrāmatā, bet nogaršojot ir skaidrs - vienkaršās receptes nezaudē savu aktualitāti arī mūsdienās.
Pagatavošana
35 min4 porcijas1
Kartupeļus novārīt ar visu mizu, atdzesēt un sagriezt palielās šķēlēs. Pārlikt bļodā, pārkaisīt ar sāli, pipariem, pievienot etiķi un eļļu un samaisīt.
2
Pirms pasniegšanas pārkaisīt ar smalki sakapātiem zaļumiem. pasniedz pie gaļas un zivs ēdieniem kā piedevu, vai arī kā salātus.