Gaļas salāti

Name: Gaļas salāti
Total time: 20 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 300 g liesas vārītas vai ceptas gaļas; 300 g marinētu gurķu; 2 sīpoli; 2 ēd. k. skābā krējuma; 2 ēd. k. salātu majonēzes; sinepes; sāls, malti pipari

Salātu pagatavošanai noder gan vārīta liesa gaļa, gan liesi cepeša pārpalikumi. Ātrajā variantā der arī augstvērtīga vārītā desa. Pagatavošanai vajadzēs 20 minūtes + laiku nogatavināšanai.

Pagatavošana

20 min4 porcijas

Gaļu sagriez smalkās strēmelītēs, gurķus – salmiņos. Sīpolus smalki sakapā.

Krējumu sakul ar majonēzi, sinepēm, sāli un pipariem. Ja mērce šķiet par biezu, var pievienot nedaudz gurķu marinādes.

Mērci iemaisi salātos un ļauj, lai vismaz pāris stundu ievelkas.

Sastāvdaļas

Gaļas salāti
- 300 g liesas vārītas vai ceptas gaļas
- 300 g marinētu gurķu
- 2 sīpoli
- 2 ēd. k. skābā krējuma
- 2 ēd. k. salātu majonēzes
- sinepes
- sāls, malti pipari

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?