foto: Shutterstock
Salāti
2023. gada 21. decembrī, 12:00

Salāti Sniega pika

Salāti ar izteiktu garšu no liellopu gaļas, sīpoliem un marinētiem gurķiem. Sātīgi salāti svētku galdam!

Pagatavošana

120 min2 porcijas
1

Liellopa gaļu uz vidējas uguns vāri, kamēr mīksta; jārēķinās aptuveni ar stundu.

2

Sagriez gaļu mazos gabaliņos, liec bļodā, pievieno zaļos zirnīšus, cieti novārītas, sagrieztas olas, sarīvētu sieru, pēc tam – smalki sagrieztus marinētus gurķus un majonēzi.

3

Salātus samaisi un pievieno plānās šķēlītēs sagrieztu sarkano sīpolu. Pirms pasniegšanas salātus samaisi vēlreiz, izkārto salātu traukā un rotā ar smalki sakapātiem zaļumiem.