Kartupeļi ar paniņu mērci

Name: Kartupeļi ar paniņu mērci
Total time: 25 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 700-800g vārīti ar mizu kartupeļi; 250ml paniņas; 10g loki; 10g pētersīļi; 10g dilles; 50ml eļļa no vīnogu kauliņiem; sāls, pipari

Paniņas ir atspirdzinošs, viegls un diētisks produkts, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu. Turklāt, no paniņām var pagatavot ļoti garšīgas mērces.

Pagatavošana

25 min4 porcijas

Zaļumus noskalot un sablendēt ar paniņām, pamazām pievienojot eļļu.

Kartupeļus notīrīt un apcept no visām pusēm. Pārkaisīt ar sāli.

Kartupeļus pasniedz ar pagatavoto paniņu mērci.

Sastāvdaļas

- 700-800g vārīti ar mizu kartupeļi
- 250ml paniņas
- 10g loki
- 10g pētersīļi
- 10g dilles
- 50ml eļļa no vīnogu kauliņiem
- sāls, pipari