foto: Shutterstock
Mērces
2020. gada 17. februārī, 10:00
Rokforas siera mērce
Pikanta, universāla mērce, kas jo labi garšo ar ledus salātiem, Ķīnas kāpostiem, kā arī ar sarkano un balto kāpostu salātiem. Ledusskapī var uzglabāt gandrīz nedēļu.
Pagatavošana
10 min1
Bļodiņā iedrupina sieru un ar dakšiņu sasmalcini.
2
Pievieno krējumu, majonēzi, etiķi un citronu sulu, pieber sāli un piparus un rūpīgi samaisi. Ja vēlies, lai mērce būtu viendabīgāka, sablenderē.