foto: Shutterstock
Idejas brokastīm
2023. gada 24. septembrī, 12:03

Franču grauzdiņi

Pirms pārdesmit gadiem šo gardumu mēdza saukt par olmaizi, un tikai tad, kad līdz mums nonāca pasaules kulinārijas pieredze, uzzinājām, ka bērnības kārumam pasaulē ir pazīstams kā franču grauzdiņš.

Pagatavošana

15 min4 porcijas
1

Sakul olas ar pienu un kanēli.

2

Uzkarsē pannu mēreni karstu un liec tajā 1 ēdk. eļļas un 1 ēdk. sviesta.

3

Maizes šķēles no abām pusēm iemērc piena un olu maisījumā, liec uz pannas un cep no abām pusēm zeltainas. Pasniedz ar ievārījumu vai pārkaisītas ar cukuru.