Grilled cheese kebab with spring onion, selective focus
Sieru sagriezt palielos kubiņos. Lokus noskalot ja ir nepieciešams un sagriezt tikai baltās daļas 2 cm lielos gabalos.
Siera kubiņos ietīt bekona strēmelītēs, uzdurt uz iesmiem pamīšus ar lokiem.
Cept uz grila līdz bekons ir apcepies, apmēram 4-5 minūtes no katras puses.
Svaigus gurķus nomazgāt, sagriezt, pārlikt bļodā. Atlikušos lokus sagriezt, pārlikt pie gruķiem, pievienot krējumu, sāli un piparus un sajaukt.
Pasniegt kebabus kopā ar gurķu salātiem.