Grilled cheese kebab with spring onion, selective focus
Grilled cheese kebab with spring onion, selective focus
Grilam
2013. gada 15. maijā, 20:18

Siera un bekona kebabi

Šašliks jau apnicis? Arī liellopa steiks jau baudīts? Un grilēts lasis liekas jau ierasts ēdiens? Pagatavojiet siera kebabus!

Pagatavošana

20 min2 porcijas
1

Sieru sagriezt palielos kubiņos. Lokus noskalot ja ir nepieciešams un sagriezt tikai baltās daļas 2 cm lielos gabalos.

Siera kubiņos ietīt bekona strēmelītēs, uzdurt uz iesmiem pamīšus ar lokiem.

Cept uz grila līdz bekons ir apcepies, apmēram 4-5 minūtes no katras puses.

Svaigus gurķus nomazgāt, sagriezt, pārlikt bļodā. Atlikušos lokus sagriezt, pārlikt pie gruķiem, pievienot krējumu, sāli un piparus un sajaukt.

Pasniegt kebabus kopā ar gurķu salātiem.