Krīzes laika kotletes

Name: Krīzes laika kotletes
Total time: 30 min
Yield: porcijas
Ingredients: 1 kg maltās gaļas; 250 g pilngraudu pārslu; 200 g sīpolu; 200 g žāvētas gaļas vai speķa; 1 ēd. k. kartupeļu cietes; garšvielas pēc izvēles

Laiki mainās, taču paēst gribās visiem. Šī recepte piemērota ne tikai krīzes laikam, bet arī "diena līdz algai" situācijai.

Pagatavošana

30 min

Pienā vai ūdenī uzbriedini auzu pārslas. Sacep sīpolus ar žāvētu gaļu. Sajauc visu ar malto gaļu.

Kartupeļu cieti pievieno masai, lai kotletes būtu sulīgas un cepot nejuktu ārā.

Ar rokām veido mazas kotletītes, ko cep eļļā vai taukos uz pannas.

Sastāvdaļas

Krīzes laika kotletes
- 1 kg maltās gaļas
- 250 g pilngraudu pārslu
- 200 g sīpolu
- 200 g žāvētas gaļas vai speķa
- 1 ēd. k. kartupeļu cietes
- garšvielas pēc izvēles

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?