foto: Shutterstock
Gaļas ēdieni
2022. gada 25. augustā, 12:00
Minerālūdenī marinēta cūkgaļa
Ja izdevies atrast sev tīkamāko gaļas marinādes recepti, to der ielāgot un padarīt par savu firmas recepti, kuru eksperimentu rezultātā var vēl vairāk uzlabot.
Pagatavošana
1
Gaļu sagriez šašlika izmēra gabaliņos. Sīpolus sagriez pabiezās šķēlēs.
2
Bļodā samaisi gaļu ar sīpoliem un garšvielām.
3
Pārlej ar minerālūdeni un vēlreiz cītīgi samaisi. Uzliec vāku un atstāj, lai vismaz 3–4 stundas marinējas.