foto: Shutterstock
Kartupeļus ar mizu izvāri, nokās, karstus nomizo un izspied caur dārzeņu spiedi.
Smalki sakapā sīpolu un samaisi ar skābo un saldo krējumu. Pievieno smalki sagrieztus ziedus, sāli un piparus.
Sīpolu maisījumu iecilā kartupeļu biezenī.