foto: Shutterstock
Dārzeņu ēdieni
2022. gada 9. jūnijā, 14:00

Kartupeļu un ziedu krēms

Labi garšos uz grauzdētas maizītes. Droši vari izmantot arī citus ēdamos ziedus un papildināt krēmu ar garšvielām.

Pagatavošana

25 min8 porcijas
1

Kartupeļus ar mizu izvāri, nokās, karstus nomizo un izspied caur dārzeņu spiedi.

2

Smalki sakapā sīpolu un samaisi ar skābo un saldo krējumu. Pievieno smalki sagrieztus ziedus, sāli un piparus.

3

Sīpolu maisījumu iecilā kartupeļu biezenī.