Kartupeļu laiviņas ar pasažieriem

Name: Kartupeļu laiviņas ar pasažieriem
Total time: 15 min
Yield: 8 porcijas
Ingredients: 2 siļķes filejas; 100 g brūklenes; 2 lieli āboli; 4 kartupeļi; 8 tīģergarneles (jau novārītas); 5 ēd.k. mājas majonēze

Vienkārši un ātri pagatavojama uzkoda. Šajā versijā laiviņās braukājas siļķes un garnele. Bet tas ir izdomas un gaumes jautājums. Iespējas ar pildījumu variēt.

Pagatavošana

15 min8 porcijas

Ābolus nomizo un sagriež kubiņos. Siļķes filejas attīra no asakām un sagriež kubiņos.Visu sajauc kopā, pievieno majonēzi un brūklenes.

Kartupeļus novāra un atdzesē - sagriež uz pusēm, izgrebj vidu un piepilda ar salātiem. Dekorē ar garnelēm

Sastāvdaļas

- 2 siļķes filejas
- 100 g brūklenes
- 2 lieli āboli
- 4 kartupeļi
- 8 tīģergarneles (jau novārītas)
- 5 ēd.k. mājas majonēze