foto: Pixabay.com
Dārzeņu ēdieni
2021. gada 30. aprīlī, 10:00
Marinēti redīsi
Kā vēl lai apēd redīsus, ja salāti un redīsmaizītes jau apnikušas? Iemarinē – garšo lieliski! Šī būs lieliska piedeva pikantai liellopa vai putnu gaļai.
Pagatavošana
40 min2 porcijas1
Liec redīsus sietā, kas novietots uz bļodas, uzkaisi balto cukuru un sāli un atstāj vismaz uz 30 minūtēm līdz 1 stundai savilkties.
2
Mērcei sajauc baltvīna etiķi, sojas mērci, brūno cukuru un čili un maisi, līdz cukurs ir izkusis.
3
Notecini redīsus (cukura un sāls mikslis tiem būs izsūcis ūdeni), liec traukā, kurā pasniegsi un uzlej mērci.