Ūdeni uzvārīt un pārliet tējas maisiņus. Pievienot timiāna zariņus. Atstāt uz 10 min. Tējas maisiņus izņemt un tēju atdzesēt. Izņemt timiāna zariņus. Pievienot pēc garšas agaves sīrupu, svaigi spiestu citrona sulu un samaisīt.
Glāzes piepildīt ar persiku daiviņām un ledu, pārliet ar tēju. Dekorē ar piparmētru lapiņām.