Garneļu bumbiņas
Sastāvdaļas
- 350 g attīrītu jēlu garneļu
- 1 ola
- 50 g miltu
- 100 g rīvmaizes
- 2 ēdk. Taizemiešu karija pastas
- Šķipsniņa koriandra
Šīs bumbiņas ir taizemiešu gaumē, tāpēc viena no sastāvdaļām ir taizemiešu karija pasta. Taču var izlīdzēties arī ar parasto karija pastu, kas nopērkama veikalos.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Blenderī sablendē visas sastāvdaļas viendabīgā masā.
2
Izveido 12 vienādas bumbiņas, ja nepieciešams, izmanto papildu miltus.
3
Bumbiņas apcep dziļā pannā lielā eļļas daudzumā. Pasniedz siltas ar svaigiem salātiem.
