Frittata no olu baltumiem - labākais ēdiens, ko ēst pēc intensīva treniņa

Name: Frittata no olu baltumiem - labākais ēdiens, ko ēst pēc intensīva treniņa
Total time: 10 min
Yield: 1 porcijas

Ja jūs regulāri svīstat sporta zālē, tad zināt, ka maltīte pēc treniņa ir tikpat svarīga, kā vingrinājumi, kurus izpildāt. Ja jūsu mērķis ir atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, tad šī recepte ir viens labākajiem ēdieniem, kuru ēst pēc intensīva treniņa.

Pagatavošana

10 min1 porcijas

Iesit olas bļodā, dzeltenumus izņem ārā (var uzreiz atdalīt olu baltumus no dzeltenumiem). Vienmērīgi saputo olu baltumus līdz tie kļūst gaisīgi. Putotāja vietā var izmantot arī dakšu.

Pievieno jūras sāli, spirulīnu pulveri, lociņus, vienu ēdamkaroti olīveļļas un spinātus. Visu samaisa kopā tā, lai sastāvdaļas ir pārklātas ar olas baltumu.

Atlikušo olīveļļu ielej lielā, karstumizturīgā pannā, kuru liek uz vidējas uguns. Pievieno tomātus un papriku, cep dažas minūtes līdz viss ir mīksts.

Ielej olu baltumu un dārzeņu sajaukumu pannā, uzmanīgi samaisa un cep 2 – 3 minūtes.

Sastāvdaļas

4 olu baltumi
30 grami tomāti gabaliņos
20 grami sagrieztu lociņu
30 grami sagrieztu spinātu
30 grami sagrieztas paprikas
2 ēdamkarotes spirulīnas pulvera
1 ēdamkarote jūras sāls
2 ēdamkarotes olīveļļas

Liek pannu krāsnī un cep 4 – 6 minūtes 150 – 170 grādos pēc Celsija.

Pasniedz karstu.