
Aknas uz pāris stundām iemērc pienā.
Burkānus un sīpolus nomizo. Burkānus izvāri un sarīvē. Sīpolus sagriez plānās ripiņās.
Pannā sakarsē sviestu, viegli apcep sīpolus un pievieno nosusinātas aknas. Viegli apcep.
Aknas kopā ar sīpoliem un burkāniem samal gaļasmašīnā. Pievieno garšvielas.
Pildi nelielos trauciņos un izrotā ar dzērvenēm.