Potato salad with parsley, dill and olive oil. Selective focus
Potato salad with parsley, dill and olive oil. Selective focus
Salāti
2023. gada 20. decembrī, 20:56

Kartupeļu salāti parastie

Šī recepte izlasīta 1952.gada pavārgrāmatā, bet nogaršojot ir skaidrs - vienkaršās receptes nezaudē savu aktualitāti arī mūsdienās.

Pagatavošana

35 min4 porcijas
1

Kartupeļus novārīt ar visu mizu, atdzesēt un sagriezt palielās šķēlēs. Pārlikt bļodā, pārkaisīt ar sāli, pipariem, pievienot etiķi un eļļu un samaisīt.

2

Pirms pasniegšanas pārkaisīt ar smalki sakapātiem zaļumiem. pasniedz pie gaļas un zivs ēdieniem kā piedevu, vai arī kā salātus.