Salāti Sniega pika

Liellopa gaļu uz vidējas uguns vāri, kamēr mīksta; jārēķinās aptuveni ar stundu.

Sagriez gaļu mazos gabaliņos, liec bļodā, pievieno zaļos zirnīšus, cieti novārītas, sagrieztas olas, sarīvētu sieru, pēc tam – smalki sagrieztus marinētus gurķus un majonēzi.

Salātus samaisi un pievieno plānās šķēlītēs sagrieztu sarkano sīpolu. Pirms pasniegšanas salātus samaisi vēlreiz, izkārto salātu traukā un rotā ar smalki sakapātiem zaļumiem.