Konservēta laša salāti ar zaļumiem

Name: Konservēta laša salāti ar zaļumiem
Total time: 20 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 2 bundžiņas konservēta laša; 2 tomāti; 2 pavasara sīpoliņi; 1 paprikas pāksts; 1 selerijas kāts; 1 sauja rukolas lapiņu; 2 ēdk. kaltētu dzērveņu

Laša vietā tikpat labi der arī konservēta saira un tuncis.

Pagatavošana

20 min4 porcijas

Tomātus sagriez šķēlēs, iztīrītu papriku – smalkos salmiņos, seleriju – gabaliņos. Sīpoliņus sakapā.

Uz liela šķīvja kārto rukolu, virsū liec tomātu šķēles.

Bļodā samaisi notecinātus laša konservus (izņem asaku), papriku, selerijas un sīpoliņus. Iemaisi kaltētās dzērvenes un liec uz tomātiem.

Citā bļodiņā sakul visus mērcei paredzētos produktus un pārlej salātiem.

Sastāvdaļas

- 2 bundžiņas konservēta laša
- 2 tomāti
- 2 pavasara sīpoliņi
- 1 paprikas pāksts
- 1 selerijas kāts
- 1 sauja rukolas lapiņu
- 2 ēdk. kaltētu dzērveņu
Mērcei
- 2 ēdk. olīveļļas
- 1 tējk. balzametiķa
- 1 ēdk. citrona sulas
- 2 tējk. šķidra medus
- 1 tējk. pikantu sinepju
- sāls, malti pipari