Sendviči ar vistas salātiem
Sastāvdaļas
- 200g kupināta vistas fileja
- 100g svaigs gurķis
- 8 maizes šķēles
- 4 paipalas olas
- 1/2 ābols
- turku-grieķu jogurts
- sāls, svaigi malti pipari
Sendviča jeb pildītās sviestmaizes radītājs sers Džons Montegjū uzskatīja, ka īstam sendvičam jābūt bez garozas un sagrieztam trīsstūrīšos. Šajā reizē sendvičus radam bērniem, līdz ar to grāfa noradījumus ievērojam daļēji. Mūsu sendviči ir bez garozas, bet šoreiz lācīšu izskatā.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Vistas fileju, gurķi, olas un ābolu sagriezt mazos kubiņos. Pievienot jogurtu, sāli un piparus pēc garšas, visu samaisīt.
2
Uz vienas maizes šķēles uzlikt salātus, apsegt ar otru maizes šķēli un mazliet piespiest.
3
Psniedz ar svaigiem dārzeņiem.
