Lēcu salāti
Sastāvdaļas
- 1 iepakojums lēcu
- 200g kūpinātas vistas vai šķiņķa
- 2 vārītas olas
- 2 marinēti gurķi
- 3 ē.k. krējuma
- sāls pēc garšas
Lēcas ir ļoti veselīgs augs. Tās satur ļoti daudz organismam nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu. Tās ir bagātas ar kalciju, kāliju, magniju, dzelzi, fosforu, kā arī nepiesātinātajām taukskābēm omega-3 un omega-6.
Pagatavošana
1
Šķiņķi, olas un marinētus gurķus jāsagriež kubiņos.
2
Pievieno vārītas lēcas, krējumu, sāli un sajauc.
