Universālā sīpolu mērce salātiem
Sastāvdaļas
- 1 ļoti smalki sakapāts liels sīpols
- 3 ēdk. cukura
- 2 ēdk. saulespuķu eļļas
- 2 ēdk. valriekstu eļļas
- ½ tējk. sojas mērces
- citrona sula
- sāls, malti pipari
Mērce sevišķi piemērota zaļajiem lapu un dārzeņu salātiem.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Visus produktus rūpīgi sakul, pārlej salātiem un saudzīgi izcilā.
Salātu bagātināšanai kombinācijā ar šo mērci noder sausā pannā apgrauzdētas sezama sēkliņas un sadrupināti valrieksti.
