Universālā sīpolu mērce salātiem

Name: Universālā sīpolu mērce salātiem
Total time: 10 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 1 ļoti smalki sakapāts liels sīpols; 3 ēdk. cukura; 2 ēdk. saulespuķu eļļas; 2 ēdk. valriekstu eļļas; ½ tējk. sojas mērces; citrona sula; sāls, malti pipari

Mērce sevišķi piemērota zaļajiem lapu un dārzeņu salātiem.

Pagatavošana

10 min4 porcijas

Visus produktus rūpīgi sakul, pārlej salātiem un saudzīgi izcilā. Salātu bagātināšanai kombinācijā ar šo mērci noder sausā pannā apgrauzdētas sezama sēkliņas un sadrupināti valrieksti.

Sastāvdaļas

- 1 ļoti smalki sakapāts liels sīpols
- 3 ēdk. cukura
- 2 ēdk. saulespuķu eļļas
- 2 ēdk. valriekstu eļļas
- ½ tējk. sojas mērces
- citrona sula
- sāls, malti pipari