Pesto no jaunajiem lociņiem
Sastāvdaļas
- 2 jauni sīpolloki
- 1/2 buntīte kinza
- 1 daiviņa ķiploks
- sāls un svaigi malti pipari
Tradicionāli pesto gatavo no bazilika, olīveļļas un riekstiem. Bet te kārtējā variācija par tēmu. Un jāsaka, ka veiksmīga!
Pagatavošana
1
Ķiploka daiviņu nomizot un sakapāt. Sīpollokus
nomazgāt un smalki sakapāt. Kinzu noskalot un sakapāt. Pievieno sāli un piparus.
Visu sablendē.
Visu sablendē.