Ābolu ievārījums ar piparmētrām
Sastāvdaļas
- ābolus
- cukuru
- piparmētras
Viss ir uz sajūtām- ja vēlies vari recepti papildināt arī ar kanēli.
Pagatavošana
1
Ābolus nomizo, sagriez un liec katlā.
2
Pievieno cukuru (1/3 no ābolu masas), vāri, kamēr āboli gandrīz izšķīduši.
3
Pieber sagrieztas piparmētru lapiņas. Piparmētru daudzums atkarīgs no gaumes, bet vēlams nepārspīlēt, jo, pievienojot arī pavisam nedaudz, rezultāts būs labs. Turklāt īstā garša būs tikai tad, kad burciņu ziemā atvērsi!
