Mafini ar rozīnēm un šokolādes gabaliņiem
Sastāvdaļas
- 250 g miltu
- 100 g cukura
- 2 olas, sakultas
- 150 ml bezpiedevu jogurta vai kefīra
- 200 g šokolādes, salauzta gabaliņos
- 100 g sviesta, kausēta
- 140 g rozīņu
- 1 tējk. Sodas
Mafini jeb mini kēksiņi ir iecienīti mūsu ikdienā. No šīs mīklas daudzuma sanāks 12 mafini, kas ir tieši tik daudz, lai nedaudz panašķotos.