Pirmdienas spēcinošie keksi
Sastāvdaļas
- 65g auzu pārslas
- 45g milti
- 50g cukurs
- 1 ābols
- 25g mandeles
- 2 paipalu olas
- 1 tējk. kanēlis
- 1 tējk. cepamais pulveris
- 2 ēd.k. auksts piens
- 1 ēd.k. vanilīna cukurs
- 1 ēd.k. augu eļļa
- šķipsniņa sāls
Darba nedēļa jāsāk uz pilnu jaudu! Spēku un izturību jaunajam darba cēlienam piešķirs auzu pārslu un ābolu spēcinošie keksi. Izmēģini šo recepti un nedēļa būs izdevusies!
Pagatavošana 6 porcijas
1
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Ābolu notira un sagriež mazos kubiņos. Riekstus sasmalcina.
2
Auzu pārslas sajauc ar miltiem, kanēli, cepamo pulveri. Pievieno pienu, cukuru, vanilīna cukuru, šķipsniņu sāls, eļļu un olas. Iemaisa sasmalcinātus riekstus un ābolus. Maisa tik ilgi, līdz masa kļūst "mitra".
3
Sagatavo formiņas. Keksu formas ietauko vai ieklāj papīra formiņas. Formas piepilda ar mīklu un cep apm. 20 min.
4
Pasniedz uzreiz.