OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Konditoreja
2013. gada 26. novembrī, 21:23
Saldā rulete mājas gaumē
Katrs gardēdis zin, ar ko atšķiras rulete kura iegādājam veikalos un it-kā tāda pati, bet mājās gatavota. Mājās gatavota, vienmēr būs gardāka. Piedāvājam ļoti vienkāršu recepti.
Pagatavošana
1
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem. Cepamo formu izklāt ar cepamo papīru.
2
Miltus, cukuru, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls sajaukt kopā. Pievienot olas un uzputot. Mīklu pārliet formā un cept 6-8 min.
3
Ievārījumu uzsildīt katliņā ar biezu apakšu.
4
Cepamo formu uzmanīgi apgāzt otrādi, lai izņemtu mīklu. Noņemt cepamo papīru un iesmērēt to ar siltu ievārījumu. Uzmanīgi satīt ruletē un atdzesēt. Pārkaisīt ar pūdercukuru.