Brokastu sendvičs Dankans

Name: Brokastu sendvičs Dankans
Total time: 15 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 4 maizes šķēles; 100g salami; 4 olas; 4 marinēti gurķīši; 4 salātlapas; 6 ēd.k. sīpolu džems; 6 ēd.k. tomātu pasta

Amerikāņu melnādainais aktieris Maikls Klarks Dankans, kurš īpašu atpazīstamību ieguva ar lomu filmā "Zaļā jūdze" ("The Green Mile"), pirms aktiera karjeras uzsākšanas raka grāvjus gāzes kompānijai savā dzimtajā pilsētā Čikāgā.Tā laika kolēģi apgalvo, ka tiešī šādu brokastu sendviču bija iecienījis spēcīgais un talantīgais Dankans.

Pagatavošana

15 min4 porcijas

Olas cept no vienas puses uz nelielas uguns,vērojot, lai dzeltenums nekļūtu ciets.

Tomātu pastu sajaukt ar sīpolu džemu. Maizes šķēles ieziest ar šo mērci. Pa virsu kārto salātu lapu, salami šķēles un marinētus gurķīšus. Pašās beigās uzliek cepto olu.

Pasniedz nekavējoties.

Sastāvdaļas

- 4 maizes šķēles
- 100g salami
- 4 olas
- 4 marinēti gurķīši
- 4 salātlapas
- 6 ēd.k. sīpolu džems
- 6 ēd.k. tomātu pasta