Sausās sastāvdaļas (Parmezāns, milti, cepamais pulveris, sāls un pipari) kārtīgi sarmaisa. Pievieno olas, kefīru un mazos kubiņos sagrieztu bekonu. Samaisa līdz veidojas viendabīga masa.
Cep vafeļu pannā atbilstoši instrukcijai.
Pasniedz gan siltas, gan aukstas.