Siera pankūkas ar kaltētiem tomātiem

Name: Siera pankūkas ar kaltētiem tomātiem
Total time: 15 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 125 g milti; 250 ml piens; 150g "Siera gabaliņš" ar kaltētiem tomātiem; 1 ola; 8gb kaltēti tomāti eļļā; 1/2 tējk. cepamais pulveris; rukola pasniegšanai; šķipsniņa kaltēts baziliks; šķipsniņa kaltēts oregano; eļļa

Šī pankūku pagatavošanas recepte neliks vilties pat visprasīgākajam gardēdim.

Pagatavošana

15 min4 porcijas

Pienu, miltus, cepamo pulveri un olu sajauc viendabīgā mīklā. Pievieno sarīvētu sieru, kaltētu baziliku, oregano un samaisa.

Uzkarsētā eļļā cep pankūkas (cepšanai var izmantot eļļu no tomātiem).

Rukolu sajauc ar kaltētiem tomātiem un pasniedz ar pankūkām.

Sastāvdaļas

- 125 g milti
- 250 ml piens
- 150g "Siera gabaliņš" ar kaltētiem tomātiem
- 1 ola
- 8gb kaltēti tomāti eļļā
- 1/2 tējk. cepamais pulveris
- rukola pasniegšanai
- šķipsniņa kaltēts baziliks
- šķipsniņa kaltēts oregano
- eļļa