Vistas fileju nomazgāt, nosusināt un sagriezt strēmelītēs. Ķiplokus sasmalcināt. Bļodā sajaukt sezama eļļu, medu, laima sulu, ķiplokus un sāli. Samaisīt marinādi ar vistas filejas strēmelītēm un ielikt ledusskapī uz 1-2 stundām iemarinēties i ik pa brīdim samaisīt.
Strēmelītes uzdur uz iesmiem tādos kā "vilnīšos". Apbērt ar sezama sēklām. Pannā uzkarsēt eļļu un cept fileju apmēram 10 min visu laiku grozot.