Ābolu sulas želeja ar lāceņu liķieri
Sastāvdaļas
- 500 ml nesaldinātas ābolu sulas
- 400 g ievārījuma cukura 2:1
- 300 ml gatavā lāceņu liķiera
- 2 citronu sula
Želeja sanāk ļoti salda, taču lieliski papildina cepešus un grilētu gaļu, pat zivi.
Pagatavošana
1
Katlā samaisi ābolu un citronu sulu un cukuru un uzvāri.
2
Uz straujas uguns vāri pāris minūtes.
3
Pielej liķieri un uz tikpat straujas uguns vāri vēl 2–3 minūtes.
4
Karstu pildi mazās burciņās un aizvāko.
