Šokolādes ķīselis

Name: Šokolādes ķīselis
Total time: 20 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 800 ml piena + piens cietei; 50 g šokolādes; 5 ēdk. cukura; 5 ēdk. kartupeļu cietes; 1 paciņa vaniļas cukura

Pēc šīs receptes vari vārīt arī baltās šokolādes ķīseli un pasniegt ar vaniļas mērci vai aukstu vaniļas pienu.

Pagatavošana

20 min4 porcijas

Šokolādi sarīvē rupjās skaidiņās vai smalki sakapā un ieber katliņā.

Citā katlā uzvāri pienu ar cukuru un vaniļas cukuru un pārlej šokolādei. Maisi, līdz izkūst.

Cieti iejauc aukstā pienā un iemaisi šokolādes pienā. Maisot uzvāri un noņem no uguns.

Sastāvdaļas

- 800 ml piena + piens cietei
- 50 g šokolādes
- 5 ēdk. cukura
- 5 ēdk. kartupeļu cietes
- 1 paciņa vaniļas cukura