foto: Shutterstock
Deserti
2024. gada 8. jūnijā, 10:00

Zemeņu saldējums

Viegli pagatavojams saldējums, kam nav nepieciešama saldējuma mašīna. Zemeņu vietā var izmantot citas vasaras ogas.

Pagatavošana

1

Zemenes nomazgā, notīra un sagriež mazākos gabaliņos. Ja vēlas, ogas var arī sablendēt.

2

Saldo krējumu ar mikseri sakuļ biezu, bet ne līdz putukrējuma konsistencei. Lēnām pievieno klāt kondensēto pienu, turpinot kult līdz pietiekamam biezumam.

3

Masā iecilā ogas, samaisa un liek saldētavā.